Куриный суп с плавленым сыром

Этот сырный куриный суп — настоящее утешение для души и тела. Сочетание нежного куриного филе, плавленого сыра и ароматных овощей создает богатый вкус, который согреет вас в любое время года.

Ингредиенты:

• 500 г куриного филе
• 2 пачки (180-200 г) плавленого сыра
• 0,5 стакана вермишели
• 4 картофелины
• 1 лук репчатый
• 1 морковка
• 1 пучок зелени (петрушка, укроп)
• 2 ст. ложки сливочного масла

Процесс приготовления:

1. Нарежьте куриное филе небольшими кусочками.
2. В глубокой кастрюле растопите сливочное масло и обжарьте лук и морковь до мягкости.
3. Добавьте куриное филе и обжаривайте до золотистой корки.
4. Залейте куриную смесь водой (примерно 1,5 литра) и доведите до кипения.
5. Добавьте нарезанный картофель и вермишель. Варите до готовности картофеля.
6. Плавленый сыр разрежьте на кубики и добавьте в суп. Перемешайте до полного растворения сыра.
7. Посолите и поперчите по вкусу.
8. Подавайте суп, посыпанный свежей зеленью.

Полезность продуктов:

• Куриное филе: Богато белком, железом и витаминами группы B. Помогает восстановить мышцы и поддерживает иммунную систему.
• Плавленый сыр: Источник кальция и белка. Улучшает здоровье костей и зубов.
• Вермишель: Предоставляет быструю энергию и содержит витамины группы B.
• Картофель: Богат калием, витамином C и клетчаткой.
• Лук и морковь: Содержат антиоксиданты и витамин A.

Калорийность (на 100 грамм): Примерно 120 килокалорий.

Соотношение белков, жиров и углеводов:

• Белки: примерно 10 г
• Жиры: примерно 5 г
• Углеводы: примерно 12 г